Cómo dirigir una bodega

March 24, 2019

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Cómo dirigir una bodega

Titulo del libro: Cómo dirigir una bodega

Número de páginas: 505 páginas

Fecha de lanzamiento: April 26, 2011

Editor: Global Marketing

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El objetivo de este libro es dotar a los ejecutivos de las bodegas de los conocimientos necesarios para gestionar eficazmente una empresa vitivinícola. Se estructura en siete capítulos que abarcan áreas de conocimiento esenciales:Entorno competitivo y marco legal, Viticultura y producción, Enología y cata, Marketing y distribuición, Exportación, Internet y venta online y Enoturismo.

En los próximos años el mundo del vino se enfrenta a profundos cambios. En un contexto de consumo decreciente en el mercado nacional y de fuerte competitividad en los mercados exteriores, las bodegas están obligadas a llevar a cabo una gestión más profesionalizada, mediante estrategias activas que anticipen el futuro y tengan en cuenta la continua evolución del mercado.

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